A Associaçao de Agricultura Orgânica (AAO),

 fundada em 1989 é uma ONG que luta pela defesa da agricultura orgânica, do comércio direto e do consumo de alimentos orgânicos.

A instituiçao foi criada por engenheiros, agrônomos, produtores, jornalistas e  pesquisadores que praticavam a agricultura orgânica e acreditavam na sua viabilidade socioeconômica e ambiental. Atuamos junto aos produtores, ao mercado e ao poder público, buscando aumentar a oferta, a acessibilidade e garantindo a qualidade orgânica.