Este novo projeto da AAO visa atender às demandas dos associados e consumidores da Feira do Produtor Orgânico da AAO. As Oficinas acontecem aos sábados pela manhã e são gratuitas. Algumas precisam de inscrição. Veja na programação.
Os temas são os mais variados possíveis, como reaproveitamento integral dos alimentos, oficina da banana verde, oficina do gosto, etc.
Dia:20/11/2010
Horário:9 as 11h
Local:AAO - Parque da Água Branca
Mensagem:Banana verde, alimento versátil com aproveitamento integral. Dicas de utilização completa do fruto, coração, casca e polpa em receitas doces e salgadas.
Dia:04/12/2010
Horário:9 as 11h
Local:AAO - Parque da Água Branca
Mensagem:Educação do gosto, explorar a percepção dos cinco sentidos e suas relações com o alimento.
Dia:04/12/2010
Horário:10 as 11h
Local:AAO - Parque da Água Branca
Mensagem:Receita com aproveitamento integral de alimentos. Realização, IDEC, ONG Banco de Alimentos, Vitae Civilis e AAO - Associação de Agricultura Orgânica.